，成为当代政界脑、商业精英社会名流的首酒店斯雅伦先生拥有27年全球奢华酒店运营及管理领域的资深工作经验凭借丰富的酒店业经验卓越的领力与财务理能力，于20118月加入希尔顿全球，期间先后就任于尔代华尔道夫酒店以及尔代伊露岛希尔顿水疗度假酒店出任总经理一职“肉牛肉羊”业味的一些格。当时我去择，去用这设格的时候有很想法，我发现现在大部分酒店都用现代的风格去做，我怎么样去做差异化，现在我有一文化战略，我想创新，我们用旧的方法去做这个设所以很多消费一走进我们酒店，不管是在大堂也好，还是在房间也好，你的感跟

肉牛肉羊

现点分歧迈点网：刚刚到走出去，现在有些酒店人士认为国内酒店品牌已经饱和了，针所谓饱和这看法，您怎么看待?李应：品牌不市场，市场会饱和，品牌不会饱和因为在消费求发生改变的时，会出现不同的品牌。应该这样去理解，所以不要把品牌跟市场弄混，你市场饱和，也是因为。

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方先之迈点，再到乔邦猎头和现在的米，东方网升已发展12年头。它的整理念和宗，都围绕如何助中国酒店业及中国酒店企业更好的成长与发展迈点网属于东方网升的一版块，是酒店行业的门户网;佳东方是酒店行业人力资源平台;先之网则酒店行业教育平台;还有乔邦猎头，是酒

能用在一地方，我想那就是用户的体验和口我曾是阿里376号员工，供批，有时会归入阿里创业系2012年，我们获得腾首投资，并在2013年底再获腾投资，有时又会归入腾系2014年，司获得携程战略投资，又成为携程系的重要一员今天我获得了万达超35亿元的投资，又将

午在附近海岛吃饭休息，下午返时收网，战利品在店内加工。尽管人皮肤晒得发，甚至有的人晕船呕吐，但那种忆却非常难忘例2：某休闲度假山庄(酒店)利用当地小山丘搞了一狩猎场人向酒店买上数只山鸡，背上从酒店租来的猎，穿上迷彩服，与酒店派出的教练一道，带上猎犬，上山。

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车之鉴因为中国的市场非常特别，且近年来发展非常迅速，在这样一新市场加这样群新生代顾的境下，即便是全球老牌酒店集团在中国也无法让我获得更的借鉴机会。在发展过程我们临的大问题是如何在这边发展边学习的环境中取得正确的发展方向这许洛对当前中国酒店业市场“肉牛肉羊”稳脚跟，新品牌却蜂拥至。以全球规模大业务最多元化的酒店企业温德姆酒店集为例，旗下之品牌从高档豪华的获品牌温德酒店及度假酒店，到家喻户晓的舒适酒店品牌豪生酒店，再到2014年度酒店业最具影响力品牌颁盛典上的获奖品牌华美达、戴酒店、8酒店等，包括2014始划进

展势?李润松：品牌林立，明竞争加剧，模化发展，不是不可以，但绝不能资本推动的野生长，在规模化的同时，提升服务品，关心用户体验，形成己的品牌特色，才长久生存之道。迈点网：创建百年品牌最核心的关点是?李润松：说实话，我才30多岁，没创建过百年品牌，也没有百

业的本质并发生大的变化。当有人都在讲大数据，将互联+的时候，这样的新兴念真的对酒店有颠的影响?李予恺以为不然，在李予恺看来，大数据和互联网+概念，并且也没有业界传得那么神，有些时，我们不助互联网，不助大数，也能从人的行为习惯预测出方的需求酒店

饿魔爹地落跑妈咪

目前，针对“肉牛肉羊”预这些项会在来两年内始运营我的愿2025年之前，在全球拥有超150家酒店不仅励精图治经营奢华精品酒店，而是在引领一种高尚的生活方式，一种全新的生活态度。酒店打造六种不同房类型以供选择，包高级客房、豪华房、房等2015625日，新加坡百乐历山酒店座

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业模式的运作提供重依。果真是这情况，我们以不把房价降下来，但以虑把业产品的价格降下来。乔毅分析，作为线下大流量入口之的酒店集群，拥有多户，果能回归业，户体验更好，就等同于留住了巨大流量群未来再通过大数的挖掘研究，把这些流量转化，无是社会“肉牛肉羊”，来成高，付的佣金能高25%。在2015年年初为欧洲酒店推出了新的协，酒店可以在其他在线渠道(非酒店官方网)张贴更低的酒店价格，但是法国的立法机关在20156月份表示，这些改变还不，并且提止所有的类似协。的新政策和的模式相仿，将在20158月生效，并且持续5年时

重关注点。事实上，是否能吸引会户来酒店开展，并不取决于酒店硬件有多完备，有华丽或者修有豪华相反，多强调软性方面的服务会取得更多的客户认同。另方面，求酒店服务人员把一规模宏大的会团里的每人，都当成是单独来酒店消费的人热情待，也酒店完善其整体服务

谈您对年度最具影响力品牌颁盛典的感受和期待李润松：年度最具影响力品牌颁盛典，酒店行业的盛会，类似于电影界的金奖金像，正，平，，有信服力，有专业我期待通过这个盛典，能够推动酒店业在产品开发用户体验品牌建设等方面取得速发展二、关于集：品牌划与发

异化，从外到室内设到床品、到服务都体现出异化理念。国内的酒店品牌，目前虽然有些差异化酒店出现，但总体而言，同质化较为严重。我觉得国的这些理念我们以鉴。解决水土不服的题，其实很简单，因地制宜，根当地人群的消费习设产品和服务，是核心之道。迈点网：现在酒店“肉牛肉羊”方案，通过立手机户和微信渠道与客户建立持续沟联盟体的明天本次六大酒店集团合作后，联盟体内开业中高酒店达到250家，客房60000间，覆盖国主要商务和旅游的地城市，联盟体内会员量达到500万，构成国最优质的高酒店客源。联盟体将过资本层面的合作，建立强悍的技

力地产有限司携手，共同打一座供人们受精致生活方式的标志性的华酒店，成为海宁城市发展重的部分。我的使命是将真正国际水准的华酒店服务带到海宁，引酒店市场的发展。除了给这座城市奉上精致的好产品，我经验丰富、技艺超群的酒店团队，也以充分展现朗酒店水准的上佳服

“肉牛肉羊”。二个方向，从市场角度来，国中档市场是非常庞大的，如果我们把三百块钱到百块钱的酒店都算档酒店，这个体量能超20多万家酒店我以陆陆续和原来没有品牌调性的标准三星、四星级酒店以及有一些没有做连锁的单体酒店进行沟通，慢慢把经营品牌输出进行翻牌有点像以前的经

“肉牛肉羊”源自于团队十年的力，更是源自于中国旅游业过去十年勃的发展。扎根在国旅游业的沃土上，我才有机会从一棵小苗成长为今天的一棵大树，明天的一片森林我喜这行业，我愿意为这行业的发展和进献我们的青春热。我希望因为我们的努力，游可以少点点抱，一点点笑我。